日曜日のフローラ(kombucha)
一次発酵にこだわった "Japanese Craft Kombucha"

かつて心身の不調により、薬に頼る日々を過ごしていた時期がありました。根本から体を整えたいという想いで模索するなか、発酵の力と出会い、KOMBUCHAを日常に取り入れるようになりました。

美味しく続けられることが何よりの支えとなり、今ではKOMBUCHAのある暮らしが、私自身の健やかさの軸となっています。

この経験をきっかけに、同じように“整えるきっかけ”を求める方々へ向けて、製造とお届けを始めました。山梨の自然と真摯な手仕事から生まれた一杯が、皆様の暮らしにも穏やかに寄り添いますように。

澄んだ水と香り高い茶葉を厳選し、甘さがふわっと立ちのぼるベストな瞬間に、一瓶ずつ丁寧にボトリング。からだにやさしく、すっと染み込むようなやさしさを、ぜひ味わってみてください。